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Olio EVO cultivar 100% Moraiolo 2020/2021

€9,00 – €69,00

Olio monovarietale dalla forte personalità, molto rappresentativo del territorio in cui è prodotto. Olio di qualità superiore con elevato contenuto di polifenoli ed apprezzato per il sentore fruttato con sfumature di amaro e piccante.
Perfetto su pesce, funghi porcini, lenticchie, fagioli, ceci e zuppe di verdure in genere; su carni rosse o primi piatti al ragù o al pomodoro; in abbinamento a formaggi di media stagionatura.
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Descrizione

Questo olio proviene dalla spremitura di olive di Moraiolo della Fascia Olivata Spoleto-Assisi. Il nostro uliveto si trova in collina a 320 metri sul livello del mare e le lavorazioni sono sempre inspirate a principi di assoluta naturalità.
Le olive vengono molite a temperatura ambiente ed entro 24 ore dalla raccolta. Il nostro Olio Extravergine di Oliva è esclusivamente il succo estratto dalle olive delle nostre piante e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

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Produttore

Azienda agricola La Maestà
Origine

Prodotto in Umbria da olive raccolte e frante in Umbria
Varietà di olive

Moraiolo
Anno di produzione

2020
Ingredienti

Olio extravergine d'oliva
Conservazione

In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti di calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria. L’olio non è filtrato e può produrre un deposito nel contenitore.
Scadenza

Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento

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