Dolcetti da forno

Dolci della tradizione umbra. Si tratta di biscotti senza burro e senza uova, realizzati con un impasto a base di farina, zucchero, vino rosso de La Maestà, olio EVO e un pizzico di lievito. Le Ciambelline al vino hanno una consistenza fragrante e friabile; perfetti non solo da gustare al naturale ma anche da inzuppare nel vino oppure nel liquore.